布爾薩 (Bursa)

• 布爾薩曾是鄂圖曼帝國第一個首都(1326年-1365年)，也是絲綢之路的臨近西方終點的主要城市。
• 布爾薩大清真寺(Bursa Grand Mosque/Ulu Cami)是當地重要地標，亦是伊斯蘭教第五重要的清真寺；擁有整齊排列的20個圓形拱頂，以及保留了完整的塞爾柱帝國建築風格而聞名。
• 庫馬利吉茲克(Cumalikizik Village)保留著鄂圖曼早期鄉落特色，兩至三層高的傳統平房均以木材做大窗台，配合泥磚和石塊混合興建，當中180棟仍有人居住，於2014年被列入世界文化遺產(UNESCO)。
• 蠶繭客棧(Koza Han)位於布爾薩市中心，是絲路上歷史悠久的絲綢生產和貿易的重要商隊驛站；其大型兩層式建築，不但提供了營商場地，還為商旅提供住宿、貨倉及辦公室，加上露天的中庭設有一個八角形的小清真寺祈禱室，是昔日鮮見完善的貿易市場。

帕加馬 (Pergamon)

• 帕加馬早於公元3世紀前深受古希臘全盛時期影響，留下了神殿、皇宮和劇場等建築遺蹟。
• 驅車南下，走訪山區的Akhisar及沿海的Izmir，兩個風格截然不同的城市。

以弗所 (Ephesus)

• 以弗所位於加斯他河注入愛琴海的河口，是古希臘人在小亞細亞建立的一個大城市。
• 以弗所保留了超多遺蹟，當中以Library of Celsius、Grand Theatre及Temple of Hadrian最為聞名，有世界上最傑出的考古遺址之稱。
• 世界古代奇蹟之一的Artemis Temple遺址亦是當地一大亮點。
• 相傳聖母瑪利亞在以弗所度過人生最後時光。

棉花堡 (Pamukkale)

• 棉花堡因白色石灰岩沉積物而成的梯田地貌，而成為旅遊勝地。
• 但棉花堡最重要的天然資源其實是溫泉，早於公元前2世紀已被開發為水療中心。
• 棉花堡與旁邊的希拉波利斯(Hierapolis)古城，一起被列入世界遺產，並有著「聖城」的意思，同樣有著不少古蹟。

卡帕多奇亞 (Cappadocia)

• 卡帕多奇亞早上乘坐熱氣球可能是大家最期待的一刻(額外付費項目)，但不會強迫參與。
• 走訪隱藏在高60米岩上中的Uchisar “castle” village，相傳曾經是1萬5千名基督教避難的地方。
• 鴿子谷(Pigeon Valley)是一個在挖了很多小洞給鴿子休息的岩壁山谷，收集牠們的糞便，變成耕作天然肥料。
• Mass at Dereyamanli Church是岩石內開闢的教堂，保留著不同時代及地區的十字架浮石雕刻。
• Lake Tuz是土耳其第二大湖泊，而且是個會呈粉紅色的鹽湖，不單止外觀好看，也有著重要的生態價值。

安卡拉 (Ankara)

• 安卡拉是土耳其首都，是一個建於150米的岩石山上的城市。
• 凱末爾紀念館(Ataturk Mausoleum)又稱土耳其國父紀念館，紀念這個位土耳其獨立戰爭的領導人的展館，而建築本身混合了傳統與現代風格。
• 安卡拉城堡(Ankara Castle)建於山崗最高處，是歷代守護安卡拉的重要防禦工事。

伊斯坦堡 (Istanbul)

• 聖索菲亞大教堂(Hagia Sophia Mosque)是土耳其伊斯坦堡最著名的景點之一。由教堂改建成清真寺，見證歷史變遷。
• 藍色清真寺(Blue Mosque/Sultan Ahmet Mosque)是鄂圖曼帝國的建築成就見證，也是伊斯坦堡重玥的文化遺產的象徵。
• Grand Bazaar是世界上最大最古老的室內市場之一，擁有4千多家商店，每天最少吸引25萬遊客。
• 博斯普魯斯海峽(Bosphorus)是連接黑海和地中海(馬摩拉海域)的30公里長海峽，乘坐觀光船遊覽是最佳選擇。
• 暢遊金角灣、香料市集和獨立大街等城區重要景點，了解更多當地文化。

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